Tane İle Erik ve Çağla

Turfanda erik ve çağla sezonu açtı. İlk ürün yeşil erik ve yeşil çağla adeta yarım Cumhuriyet altınıyla yarışıyor. Bir kilo yeşil erik 500, bir kilo yeşil çağla ise 750 liradan manav raflarında satılmayı bekliyor. 

Mersin ve Adana’da seralarda yetiştirilen yeşil erik ve badem çağlasının tanesi 15 ile 20 lira arasında alıcı bekliyor. Meraklı vatandaşların bakmakla yetindikleri turfanda ürünler 100 ile 250 gramlık plastik ambalajlarda satılıyor. İstanbul, Ankara ve İzmir gibi büyük illerdeki bazı manavlar, yeşil erik ve yeşil badem çağlayı istek/sipariş üzerine getirtiyor ve ücretini de peşin alıyor. Para vermeyen, ya da siparişini iptal eden müşterilerine karşı böyle bir yöntem geliştirdiklerini anlatan manavlar, turfanda ürünlerin ellerinde kalmasından korktuklarını da belirtiyor.

Bir kilo yeşil erikle 100 kilo domates, 15 kilo kıyma, 100 adet kıvırcık marul alınabiliyor. Kilosu 750 liradan alıcı bulan yeşil çağlaya ödenen para ile de 15 kilo kuşbaşı et, 150 kilo domates ve 200 kilo iyi cins iri kırmızı elma satın alınabiliyor.

Ali Hikmet İnce derledi ve yazdı.