Sonunda korkulan oldu: Modern yamyamlara hitap eden ilk lokanta Japonya’nın başkenti Tokyo’da açıldı.
Menüsünde insan etinden oluşan yemekler-kebaplar bulunan restoran, gerekli izin işlemlerini tamamlayıp kapılarını müşterilerine (!) açtı. Lokantanın varlığı yalanlanıp, şehir efsanesine bağlansa da, ortaya çıkan fotoğraflar haberi doğrular mahiyette. Lokantaya gelen müşteri, 30-35 bin dolar arası ödemeyi kabul ediyor. İşlenmiş insan eti menüsü sunulan mekana giriş randevu ile mümkün olabiliyor.
İhtiyaç duyulan et, bağış yoluyle sağlanıyor. Ailelere istenilen meblağı ödeyen işletmeci, kadavrayı lokantasına getirip, aşçılarına teslim ediyor. Yaşlı insan etinin kabul edilmediği işletmede, daha çok ölümü bekleyen fakir genç insanlar tercih ediliyor; parasal şartlarını ve bağışlamayı kabul eden sözleşme imzalanıyor.
Ali Hikmet İnce derledi ve yazdı.
Süzme Haber