Dünyanın Ağzının Tadı Kaçacak Gibi

Uzmanların belirlemelerine göre, çikolata endüstrisinin en önemli ham maddesi kakaonun geleceği tehdit altında.

Dünyanın Ağzının Tadı Kaçacak Gibi

Uzmanların belirlemelerine göre, çikolata endüstrisinin en önemli ham maddesi kakaonun geleceği tehdit altında. Tehdidin en önemli sebepleri arasında küresel ısınmadan ötürü oluşan iklim değişiklikleri, kakao bitkisini kemiren haşereler ve mantarlar bulunuyor.

Dünyadaki en büyük çikolata tüketicisi ABD. Üretilen her 5 çikolatanın 1 tanesi ABD’de tüketiliyor. 2017’de en büyük tüketim artışı Çin ve Hindistan’dan geldi. Her iki ülkenin tüketimleri yüzde 13’lük büyüme ile bir rekor kırdı. Kişi başı tüketimde İsviçre başı çekiyor. Chocosuisse Ticaret Örgütü’ne göre ülkede kişi başına 11 kilo çikolata yeniliyor.

Gelişmiş ülkelerin tüketimdeki büyük aktörlüklerine karşın, kakaonun üreticileri yoksul Afrika ülkeleri. Fildişi Sahili ve Gana dünyadaki kakao üretimin yarısını karşılıyor.

İklim değişikliklerinin son on yıldaki gibi sürmesi halinde kakao tarımı yapıla(bile)n ülkelerin sayısında ve üretimde önemli düşmeler olabilecek. Kakao tarımı küçük aile çiftliklerinde yapılıyor. Hesaplamalara göre, kakaonun satış fiyatından çiftçilere yalnızca yüzde 6,6'lık bir kısım kalıyor. Ortalama bir kakao üreticisinin yaşı 51; gençler kakao tarımı ilgilenmiyor. Bitkiye yönelik çevresel tehditlerin içinde böcekler ve mantarlar da yer alıyor.

Ali Hikmet İnce derledi ve yazdı.

5 March 2018 15:40
1,062 kez okundu

Süzme Haber



Benzer Haberler

En Lezzetli Ama En Pahalı Çikolata

Çikolataların kilogramı 12 bin ABD dolarından alıcı buluyor.

Gazoz ve Çikolatada Viagra

Gazoz, çikolata, süzme bal üretimi yapan bazı firmaların mamullerinde cinsel gücü artırıcı, zayıflatıcı, ağrı kesici ve sakinleştirici özelliği olan ilaç etken maddeleri kullandığı iddia edildi.

Elbise Parasıyla Sevgiliye Çiçek

Peyami Sefa, içki meclislerini severdi; az içerdi, ama alkolden ziyade masadaki sohbetinin kıvamı ve içeriğiyle çok daha ilgiliydi.

Turşu İle Çalınan Kalp

Vera Tulyakova, 1955’de Nazım ile ilk karşılaştığında Moskova’da Sinema Enstitüsü Senaryo Bölümü’nde redaktördü.

Siyah Plastik Poşetler Kanserojen Deposu

Siyah poşetler, sıcak yiyecekler ve şekerli içeceklere temas ettiklerinde, daha fazla miktarda kanserojen madde açığa çıkarıyor/üretiyor.

Balinanın Karnından Çıkan 40 Kilo Plastik Çöp

25 ton ağırlığındaki balinanın vücuduna yapılan otopside, karnında 40 kilo plastik madde bulundu.

Gazoz ve Çikolatada Viagra

Gazoz, çikolata, süzme bal üretimi yapan bazı firmaların mamullerinde cinsel gücü artırıcı, zayıflatıcı, ağrı kesici ve sakinleştirici özelliği olan ilaç etken maddeleri kullandığı iddia edildi.

İnsan Dışkısında Altın

Amerikan Kimya Topluluğu, insan dışkısından başta altın olmak üzere pek çok metal elde edilebileceğini açıkladı.

En Lezzetli Ama En Pahalı Çikolata

Çikolataların kilogramı 12 bin ABD dolarından alıcı buluyor.

Piton Zoruyla Senet İmzalatma

Antalya’da tefecilik yaptığı iddia edilen organize suç örgütünün, senet imzalatırken piton yılanını kullandığı, korkan mağdurun da istenileni yapmak zorunda kaldığı ortaya çıktı.

Polis ‘Tacizci' Sincabı Gözaltına Aldı

Almanya’nın Karlsruhe kent polisi; şikâyet üzerine sincap yavrusunu gözaltına aldı; hayvan koruma merkezine yolladı.

Günde 500 Mesaja Tutuklama

Jaqueline Ades (31) adlı çılgın kadın, günde ortalama 500 mesaj çekip eski sevgilisini rahatsız, taciz ve tehdit ettiği gerekçesiyle tutuklandı.

Pentagon’un Casus Bitkileri

DARPA’nın yayınladığı bilgiye göre projenin mimarları, belli uyarıcılara karşı hassas olan ve sinyalleri ulaşılabilir mesafelere iletebilen ‘sensör bitkiler’ geliştirmeyi amaçlıyor.

32 Milyar Dolar Kül Oldu

Çin’in Jiangsu eyaletinde bulunan enerji geri dönüşüm tesisinde 2.000 ton tedavülden kalkmış 100 yuanlık banknot yakıldı.

İngiltere Parlamentosu’ndaki Striptizciler

Kendilerini 'çevreci' diye tanımlayan grup elemanları, izleyici sıralarında otururken aniden harekete geçip müzik eşliğinde soyunmaya, striptiz gösterisine girişti.

Bombacının Son İsteği: Biftekli Sandviç Ve Kola

ABD’de idam uygulamasında yaş sınırı kaldırıldı ve en yaşlı mahkumun cezası infaz edildi.

Hitler’in Türkiye’yi İşgal Planı

Hitler’in Alman Gizli Servisi’nde çok güvendiği elemanlardan oluşan bir gruba Türkiye ile ilgili ‘çok gizli’ bir işgal planı hazırlattığı iddia edildi.

Açlığa Karşı Kanguru

Kanguru eti geniş kitleler tarafından tüketilmemekle beraber, yağsız, sert, lezzetli ve kolayca pişebiliyor.

Haşere Savan Akıllı Telefon

Hindistan ve Avustralya gibi sivrisinek vb. haşerelerden yaka silken ülkeler için ‘haşere savan akıllı telefon’ üretildi.

Yıldız Kenter’in Bilinmeyen Özellikleri

Şükran Güngör’ün ifadesiyle, ‘Böylesi meziyetlerle donanmış hanımla yaşamak ayrıcalıklı mutluluktu!’

Türkiye Ekmek Tüketiminde Dünya Birincisi

Türkiye ekmek israfında da hayli yukarılarda. Günlük 100 milyon civarında üretilen ürünün yaklaşık yüzde 9-10’u çöpe gidiyor.

Bir Şişe Şarap 10 Sigara Kadar Zararlı

Southampton Üniversitesi’nce yapılan araştırma, normalden fazla şarap tüketmenin çok da yararlı olmadığını belirledi.

En Lezzetli Ama En Pahalı Çikolata

Çikolataların kilogramı 12 bin ABD dolarından alıcı buluyor.

Gazoz ve Çikolatada Viagra

Gazoz, çikolata, süzme bal üretimi yapan bazı firmaların mamullerinde cinsel gücü artırıcı, zayıflatıcı, ağrı kesici ve sakinleştirici özelliği olan ilaç etken maddeleri kullandığı iddia edildi.

‘Ölüler Bayramı’nız Kutlu Olsun

Çin’de kullanılan geleneksel Ay Takvimi’nin 3’üncü ayının 14’üncü günü başlayan bayram bir hafta sürüyor.

Robot Polisler Görevde

Dubai’de görev yapacak robot polisler halka tanıtıldı.

Yavru Köpeğe Annelik Yapan Maymun

Hindistan’ın Roda kasabasında sokak ortasına bırakılan yavru köpeği bir maymun sahiplendi.

Korona Virüs Salgınının Suçlusu ‘Putlar’mış

Korona Virüs salgınından en çok etkilenen ülke Hindistan’da bazı kadınlar kendilerince suçluları buldu ve cezalandırmaya kalkıştı.

Bedavaya Çalıştırılan Maymun İşçiler

Tayland’da vahşi doğadan yakalanan maymunlara Hindistan cevizi toplamayı öğreten okullar açıldı.

Sarı Renkli Kaplumbağa İlgi Uyandırdı

Hindistan’ın Orissa eyaletinin Balasora bölgesinde, türünün tükendiğine inanılan sarı kaplumbağa görüldü.

Bereket Ve Refah Getiren Gübre Savaşı

Güney Hindistan’ın bir köyünde yaşayan erkekler; hastalıkları sonlandıracağına, zenginlik getireceğine inandıklarından aralarında ‘gübre savaşı’ yapıyor.

2 Bin Dolara 9 Yaşında Çocuk Gelin

Pervane Malik adlı 9 yaşındaki kız çocuğu, 55 yaşındaki adamla 2 bin dolar başlık parası karşılığında evlendirildi.

Dünyanın En Güzel Banka CEO'su Olacaktı

ABD eski Başkanı Donald Trump, güzel kızı Ivanka Trump'ı ülkesinin en önemli finans kurumlarından birisinin direktörlüğüne getirmeyi düşünmüş.

Fıstık Ezmeli Sandviçle Nükleer Casusluk

Jonathan (42) ve Diana Toebbe (45) adlı karı koca, Batı Virginia’da casusluk yaptıkları iddiasıyla tutuklandı.

ABD’nin 480 Dozluk Covid-19 Aşı Bağışı

ABD, 2 ada ülkesi Trinidad ve Tobago’ya 80 şişe Covid-19 aşısı bağışında bulundu. Her şişeden 6 doz aşı elde edildiğinden yardımdan 480 kişi yararlanabilecek.

İnsan Yüzlü Köpek Balığı Yavrusu

Abdullah Nuren (48) adlı balıkçı, yakaladığı köpek balığını temizlerken hayatının sürprizi ile sarsıldı.

Maymun Hakları İçin Referandum

İsviçre’nin Basel Kantonu’nda maymunlara temel anayasal hakların tanınmasına yönelik girişim için halk oylaması düzenlenecek.

En Uzun Süre Tahta Kalan Hükümdar

Tayland Kralı Bhumibol Adulyadej 88 yaşında hayatını kaybettiğinde, tam 70 yıldır hüküm sürüyordu.

Boynuzsuz İnek Referandumu

İsviçre, süt üretiminde kullanılan ineklerin boynuzlu mu, yoksa boynuzsuz mu olacağını belirlemek amacı ile bir referandum düzenleyecek.

Tuvalet Tıkayan Avrolar

Tuvaletleri kullanmak isteyen müşteriler, gördükleri manzara karşısında şaşkına döndü.

Atık Plastik Şişelerden Turistik Ada

Fransız girişimci, eylemi ile sadece kirlenmeye dikkat çekmekle kalmadı; aynı zamanda para kazanmaya başladı.

Bankamatikten Maaş Alan Hayalet Memurlar

Gana’da 20 bini aşkın hayalet memurun işe gitmeden her aybaşında düzenli şekilde bankamatikten maaş aldıkları belirlendi.

Hasta Köpeğine Bakacak İşçiye 14 Gün İzin

Belçika’da bir aile hekimi, köpeği hastalanan bayan çalışana ’14 gün işe gidemez!’ raporu verdi.

Kızlarına Pantolon Giydirmeyen Babaya İnfaz

Hindistan’ın Uttar Pradesh eyaletinde görev yapan bir polis memuru, karısı ve dört kızının tuttuğu iddia edilen iki profesyonel kiralık katil tarafından öldürüldü.

Karısının Sevgilisinden Tazminat İsteyen Koca

Fatih A. adlı vatandaş, kendisini aldattığını iddia ettiği nikâhlı karısı Eda A.’nin sevgilisi Recep Ö.’den maddi tazminat talep etti.

Erotik Filmlerin Unutulmayan Yıldızı

70’li yılların sonunda Yeşilçam’ı ‘veba salgını’ gibi sarıp, gerçek sanatçıları tribünlere hapseden ‘erotik-porno film dalgası’nın yıldızlarından Tülin Tan, hayatının son günlerini Darülaceze’de geçiriyor.

Uzayda Yetiştirilen Marula Tam Not

NASA’nın önemli projelerinden birisi: Astronotların taze sebze ihtiyacını yerinde karşılamaktı.

En Lezzetli Ama En Pahalı Çikolata

Çikolataların kilogramı 12 bin ABD dolarından alıcı buluyor.

Diğer Çevre Haberleri

Karpuz Büyüklüğünde Patates

8 kilogram ağırlığındaki dünyanın en büyük patatesi tesadüfen bulundu.

Okyanuslar Korona Maskesi Çöplüğü

Covid-19 virüsü yalnızca insanlığı değil denizleri ve deniz canlılarını da çok ciddi tehdit altında tutuyor.

Hapishane Basan Fareler

Avustralyalıların kemirgenlerle özellikle de farelerle arası çok kötü.

Ağaç Kesimine Destek Veren Bakan İstifa Etti

Brezilya Çevre Bakanı Ricardo Salles, ülkesindeki yağmur ormanlarında yasadışı ağaç kesimine ve kereste ticaretine göz yumduğu iddiasıyla yürütülen soruşturma neticesinde istifa etti.

Mermer Heykelleri Temizleyen Bakteriler

İtalya’nın Floransa şehrindeki Medici Şapali’nde muhafaza edilen Michelangelo’ya ait heykellerin temizliğinde 8 farklı bakteri kullanıldı.

Yürürken Telefonla Konuşmaya Yasaklama

Yürüyüş anında cep telefonuyla yapılan konuşmaların trafik kazalarına yol açması bazı zorunlu tedbirlerin getirilmesine sebep oldu.

12 Milyona Tek Otomobillik Park Yeri

Arsa kıtlığı konut fiyatlarının yanında otomobil park yeri ücretlerini de zıplattı.