Dünyanın Ağzının Tadı Kaçacak Gibi

Uzmanların belirlemelerine göre, çikolata endüstrisinin en önemli ham maddesi kakaonun geleceği tehdit altında.

Dünyanın Ağzının Tadı Kaçacak Gibi

Uzmanların belirlemelerine göre, çikolata endüstrisinin en önemli ham maddesi kakaonun geleceği tehdit altında. Tehdidin en önemli sebepleri arasında küresel ısınmadan ötürü oluşan iklim değişiklikleri, kakao bitkisini kemiren haşereler ve mantarlar bulunuyor.

Dünyadaki en büyük çikolata tüketicisi ABD. Üretilen her 5 çikolatanın 1 tanesi ABD’de tüketiliyor. 2017’de en büyük tüketim artışı Çin ve Hindistan’dan geldi. Her iki ülkenin tüketimleri yüzde 13’lük büyüme ile bir rekor kırdı. Kişi başı tüketimde İsviçre başı çekiyor. Chocosuisse Ticaret Örgütü’ne göre ülkede kişi başına 11 kilo çikolata yeniliyor.

Gelişmiş ülkelerin tüketimdeki büyük aktörlüklerine karşın, kakaonun üreticileri yoksul Afrika ülkeleri. Fildişi Sahili ve Gana dünyadaki kakao üretimin yarısını karşılıyor.

İklim değişikliklerinin son on yıldaki gibi sürmesi halinde kakao tarımı yapıla(bile)n ülkelerin sayısında ve üretimde önemli düşmeler olabilecek. Kakao tarımı küçük aile çiftliklerinde yapılıyor. Hesaplamalara göre, kakaonun satış fiyatından çiftçilere yalnızca yüzde 6,6'lık bir kısım kalıyor. Ortalama bir kakao üreticisinin yaşı 51; gençler kakao tarımı ilgilenmiyor. Bitkiye yönelik çevresel tehditlerin içinde böcekler ve mantarlar da yer alıyor.

Ali Hikmet İnce derledi ve yazdı.

5 March 2018 15:40
431 kez okundu

Süzme Haber



Benzer Haberler

En Lezzetli Ama En Pahalı Çikolata

Çikolataların kilogramı 12 bin ABD dolarından alıcı buluyor.

Gazoz ve Çikolatada Viagra

Gazoz, çikolata, süzme bal üretimi yapan bazı firmaların mamullerinde cinsel gücü artırıcı, zayıflatıcı, ağrı kesici ve sakinleştirici özelliği olan ilaç etken maddeleri kullandığı iddia edildi.

Elbise Parasıyla Sevgiliye Çiçek

Peyami Sefa, içki meclislerini severdi; az içerdi, ama alkolden ziyade masadaki sohbetinin kıvamı ve içeriğiyle çok daha ilgiliydi.

Turşu İle Çalınan Kalp

Vera Tulyakova, 1955’de Nazım ile ilk karşılaştığında Moskova’da Sinema Enstitüsü Senaryo Bölümü’nde redaktördü.

Gazoz ve Çikolatada Viagra

Gazoz, çikolata, süzme bal üretimi yapan bazı firmaların mamullerinde cinsel gücü artırıcı, zayıflatıcı, ağrı kesici ve sakinleştirici özelliği olan ilaç etken maddeleri kullandığı iddia edildi.

İnsan Dışkısında Altın

Amerikan Kimya Topluluğu, insan dışkısından başta altın olmak üzere pek çok metal elde edilebileceğini açıkladı.

İran’da Uyuşturucu Devletten

İran’da uyuşturucuyla savaşta yeni bir yöntem bulundu: Devlet, uyuşturucuyu bağımlılara kendi sağlayacak.

Kadın Yüzüne Çimento Dolgu

Rajee Narinesingh (50) adlı kadının yüzüne botoks malzemesi yerine lastik dolgu macunu ve çimento enjekte edildi.

En Lezzetli Ama En Pahalı Çikolata

Çikolataların kilogramı 12 bin ABD dolarından alıcı buluyor.

Pentagon’un Casus Bitkileri

DARPA’nın yayınladığı bilgiye göre projenin mimarları, belli uyarıcılara karşı hassas olan ve sinyalleri ulaşılabilir mesafelere iletebilen ‘sensör bitkiler’ geliştirmeyi amaçlıyor.

Mafyaya Uyuşturucu Taşıyan Balıkçılar

Mafya, gemilerle getirdiği, su geçirmez paketler içindeki kokaini, önceden belirlenen noktalara bırakıyordu.

32 Milyar Dolar Kül Oldu

Çin’in Jiangsu eyaletinde bulunan enerji geri dönüşüm tesisinde 2.000 ton tedavülden kalkmış 100 yuanlık banknot yakıldı.

Bombacının Son İsteği: Biftekli Sandviç Ve Kola

ABD’de idam uygulamasında yaş sınırı kaldırıldı ve en yaşlı mahkumun cezası infaz edildi.

Hitler’in Türkiye’yi İşgal Planı

Hitler’in Alman Gizli Servisi’nde çok güvendiği elemanlardan oluşan bir gruba Türkiye ile ilgili ‘çok gizli’ bir işgal planı hazırlattığı iddia edildi.

Açlığa Karşı Kanguru

Kanguru eti geniş kitleler tarafından tüketilmemekle beraber, yağsız, sert, lezzetli ve kolayca pişebiliyor.

Haşere Savan Akıllı Telefon

Hindistan ve Avustralya gibi sivrisinek vb. haşerelerden yaka silken ülkeler için ‘haşere savan akıllı telefon’ üretildi.

En Lezzetli Ama En Pahalı Çikolata

Çikolataların kilogramı 12 bin ABD dolarından alıcı buluyor.

Gazoz ve Çikolatada Viagra

Gazoz, çikolata, süzme bal üretimi yapan bazı firmaların mamullerinde cinsel gücü artırıcı, zayıflatıcı, ağrı kesici ve sakinleştirici özelliği olan ilaç etken maddeleri kullandığı iddia edildi.

Elbise Parasıyla Sevgiliye Çiçek

Peyami Sefa, içki meclislerini severdi; az içerdi, ama alkolden ziyade masadaki sohbetinin kıvamı ve içeriğiyle çok daha ilgiliydi.

Turşu İle Çalınan Kalp

Vera Tulyakova, 1955’de Nazım ile ilk karşılaştığında Moskova’da Sinema Enstitüsü Senaryo Bölümü’nde redaktördü.

‘Ölüler Bayramı’nız Kutlu Olsun

Çin’de kullanılan geleneksel Ay Takvimi’nin 3’üncü ayının 14’üncü günü başlayan bayram bir hafta sürüyor.

Robot Polisler Görevde

Dubai’de görev yapacak robot polisler halka tanıtıldı.

Farelere Tapan İnsanlar

Tapınakta barın(dırıl)an/bakılan farelere günde iki defa - sabah ve akşam! - kazanlar dolusu süt veriliyor.

Yılın Annesi Ödülü’ne Aday Gösterilen Tavuk

Şiddetli yağmurdan yavrularının etkilenmemesi için kanatlarının altına alan tavuk ‘Yılın Annesi Ödülü’ne aday gösterildi.

Kızlarına Pantolon Giydirmeyen Babaya İnfaz

Hindistan’ın Uttar Pradesh eyaletinde görev yapan bir polis memuru, karısı ve dört kızının tuttuğu iddia edilen iki profesyonel kiralık katil tarafından öldürüldü.

Sınavlarda Ayakkabı Yerine Saydam Terlik

Hindistan’da lise öğrencilerinin toplu kopya çekmesini önlemek isteyen yetkililer, ayakkabı yerine tek kullanımlık saydam terlik giyilmesine karar verdi.

Türkeş’in Planladığı Öcalan Operasyonları

Türkeş’in gündeminden terör örgütü PKK hiç düşmemişti. PKK güçlenirse Türkiye zor durumda kalabilir; Ortadoğu coğrafyasında sözde bir Kürt devleti bile kurulabilirdi.

Ata’nın Manevi Kızı Ürdün Prensesi Olacaktı

Ailesi, kızlarının öğrenci ve çok küçük yaşta oluşunu ileri sürüp, evlenme isteğini kibarca geri çevirdi.

Paris Büyük (Ulu) Camisi’ne Atatürk’ün Katkısı

Türkiye’de Atatürk konusunda çalışan yazarlara göre, Mustafa Kemal Paşa’nın Paris Büyük Camisi’ne yıllık yardımı 10 bin Fransız frangı kadardı. İaneleri ölümüne kadar düzenli şekilde sürmüştü.

Peyami Safa’nın 2. Abdülhamit Düşmanlığı

Türk sağının önemli kalemi/teorisyeni Peyami Safa, Osmanlı Sultanı 2. Abdülhamid’i hiç sevmezdi; her fırsatta ‘eli kanlı katil’ değerlendirmesi yapardı.

Fil Ayaklı Fannie Mills

Fannie Mills; iri ayaklarıyla eyalet ve ülke ölçeğinde ünlendi.

En Uzun Süre Tahta Kalan Hükümdar

Tayland Kralı Bhumibol Adulyadej 88 yaşında hayatını kaybettiğinde, tam 70 yıldır hüküm sürüyordu.

Boynuzsuz İnek Referandumu

İsviçre, süt üretiminde kullanılan ineklerin boynuzlu mu, yoksa boynuzsuz mu olacağını belirlemek amacı ile bir referandum düzenleyecek.

Tuvalet Tıkayan Avrolar

Tuvaletleri kullanmak isteyen müşteriler, gördükleri manzara karşısında şaşkına döndü.

Biracı Spiker

İran devlet televizyonunun ünlü sunucusu Azedeh Namdari’nin tatil için gittiği İsviçre’de başını açması ve bira içmesi, İran’da tartışma ve tepki yarattı.

Kızlarına Pantolon Giydirmeyen Babaya İnfaz

Hindistan’ın Uttar Pradesh eyaletinde görev yapan bir polis memuru, karısı ve dört kızının tuttuğu iddia edilen iki profesyonel kiralık katil tarafından öldürüldü.

Karısının Sevgilisinden Tazminat İsteyen Koca

Fatih A. adlı vatandaş, kendisini aldattığını iddia ettiği nikâhlı karısı Eda A.’nin sevgilisi Recep Ö.’den maddi tazminat talep etti.

Erotik Filmlerin Unutulmayan Yıldızı

70’li yılların sonunda Yeşilçam’ı ‘veba salgını’ gibi sarıp, gerçek sanatçıları tribünlere hapseden ‘erotik-porno film dalgası’nın yıldızlarından Tülin Tan, hayatının son günlerini Darülaceze’de geçiriyor.

Biracı Spiker

İran devlet televizyonunun ünlü sunucusu Azedeh Namdari’nin tatil için gittiği İsviçre’de başını açması ve bira içmesi, İran’da tartışma ve tepki yarattı.

En Lezzetli Ama En Pahalı Çikolata

Çikolataların kilogramı 12 bin ABD dolarından alıcı buluyor.

Diğer Çevre Haberleri

Karın Doyuran Kışlık Giysiler

Açlık/kıtlık dönemlerinde insanlar paltolarını, mantolarını, kısaca kışlık giysilerini yiyerek karınlarını doyurabilecek.

Sevdiği İşi Yapan Uzun Yaşıyor

Okinawa Adası’ndaki köylülerin geliştirdikleri hayat tarzına ‘İkigai Felsefesi’ deniyor.

Denizin Altında Olgunlaşan Şaraplar

İspanya’da bir şarap üreticisi, şişelediği şaraplarını denizin altındaki özel mahzenlerinde olgunlaştırıyor.

Çöpçülük Yapan Akıllı Kargalar

Fransa’da bir parkın çevre dostu müdürü, eğittiği akıllı kargaları ‘kadrolu çöpçü’ yaptı.

Serinlik Veren Mavi Şarap

İspanyol şarap üreticisi beyaz, kırmızı ve gül renkleri dışında 4. renk şaraba da hayat verdi ve şarap severlerin damak tadına sundu. Mavi renkli yeni ürün yüzde 12 oranında alkol içeriyor.

Yürümeyi Sevmeyenlere Elektrikli Paten

ABD’de bir ileri teknoloji firması, özellikle şişmanların kolayca kullanabileceği, yorulmadan seyahat edebileceği, yeni nesil akıllı elektrikli paten üretti.

Çiğnenmiş Sakızdan Spor Ayakkabı

Hollanda’da faaliyet gösteren Iamsterdam adlı pazarlama kuruluşu, çiğnenmiş sakızları geri dönüşüme sokup spor ayakkabı üretmeyi başardı.