Dünyanın Ağzının Tadı Kaçacak Gibi

Uzmanların belirlemelerine göre, çikolata endüstrisinin en önemli ham maddesi kakaonun geleceği tehdit altında.

Dünyanın Ağzının Tadı Kaçacak Gibi

Uzmanların belirlemelerine göre, çikolata endüstrisinin en önemli ham maddesi kakaonun geleceği tehdit altında. Tehdidin en önemli sebepleri arasında küresel ısınmadan ötürü oluşan iklim değişiklikleri, kakao bitkisini kemiren haşereler ve mantarlar bulunuyor.

Dünyadaki en büyük çikolata tüketicisi ABD. Üretilen her 5 çikolatanın 1 tanesi ABD’de tüketiliyor. 2017’de en büyük tüketim artışı Çin ve Hindistan’dan geldi. Her iki ülkenin tüketimleri yüzde 13’lük büyüme ile bir rekor kırdı. Kişi başı tüketimde İsviçre başı çekiyor. Chocosuisse Ticaret Örgütü’ne göre ülkede kişi başına 11 kilo çikolata yeniliyor.

Gelişmiş ülkelerin tüketimdeki büyük aktörlüklerine karşın, kakaonun üreticileri yoksul Afrika ülkeleri. Fildişi Sahili ve Gana dünyadaki kakao üretimin yarısını karşılıyor.

İklim değişikliklerinin son on yıldaki gibi sürmesi halinde kakao tarımı yapıla(bile)n ülkelerin sayısında ve üretimde önemli düşmeler olabilecek. Kakao tarımı küçük aile çiftliklerinde yapılıyor. Hesaplamalara göre, kakaonun satış fiyatından çiftçilere yalnızca yüzde 6,6'lık bir kısım kalıyor. Ortalama bir kakao üreticisinin yaşı 51; gençler kakao tarımı ilgilenmiyor. Bitkiye yönelik çevresel tehditlerin içinde böcekler ve mantarlar da yer alıyor.

Ali Hikmet İnce derledi ve yazdı.

5 March 2018 15:40
926 kez okundu

Süzme Haber



Benzer Haberler

En Lezzetli Ama En Pahalı Çikolata

Çikolataların kilogramı 12 bin ABD dolarından alıcı buluyor.

Gazoz ve Çikolatada Viagra

Gazoz, çikolata, süzme bal üretimi yapan bazı firmaların mamullerinde cinsel gücü artırıcı, zayıflatıcı, ağrı kesici ve sakinleştirici özelliği olan ilaç etken maddeleri kullandığı iddia edildi.

Elbise Parasıyla Sevgiliye Çiçek

Peyami Sefa, içki meclislerini severdi; az içerdi, ama alkolden ziyade masadaki sohbetinin kıvamı ve içeriğiyle çok daha ilgiliydi.

Turşu İle Çalınan Kalp

Vera Tulyakova, 1955’de Nazım ile ilk karşılaştığında Moskova’da Sinema Enstitüsü Senaryo Bölümü’nde redaktördü.

Siyah Plastik Poşetler Kanserojen Deposu

Siyah poşetler, sıcak yiyecekler ve şekerli içeceklere temas ettiklerinde, daha fazla miktarda kanserojen madde açığa çıkarıyor/üretiyor.

Balinanın Karnından Çıkan 40 Kilo Plastik Çöp

25 ton ağırlığındaki balinanın vücuduna yapılan otopside, karnında 40 kilo plastik madde bulundu.

Gazoz ve Çikolatada Viagra

Gazoz, çikolata, süzme bal üretimi yapan bazı firmaların mamullerinde cinsel gücü artırıcı, zayıflatıcı, ağrı kesici ve sakinleştirici özelliği olan ilaç etken maddeleri kullandığı iddia edildi.

İnsan Dışkısında Altın

Amerikan Kimya Topluluğu, insan dışkısından başta altın olmak üzere pek çok metal elde edilebileceğini açıkladı.

En Lezzetli Ama En Pahalı Çikolata

Çikolataların kilogramı 12 bin ABD dolarından alıcı buluyor.

Piton Zoruyla Senet İmzalatma

Antalya’da tefecilik yaptığı iddia edilen organize suç örgütünün, senet imzalatırken piton yılanını kullandığı, korkan mağdurun da istenileni yapmak zorunda kaldığı ortaya çıktı.

Polis ‘Tacizci' Sincabı Gözaltına Aldı

Almanya’nın Karlsruhe kent polisi; şikâyet üzerine sincap yavrusunu gözaltına aldı; hayvan koruma merkezine yolladı.

Günde 500 Mesaja Tutuklama

Jaqueline Ades (31) adlı çılgın kadın, günde ortalama 500 mesaj çekip eski sevgilisini rahatsız, taciz ve tehdit ettiği gerekçesiyle tutuklandı.

Pentagon’un Casus Bitkileri

DARPA’nın yayınladığı bilgiye göre projenin mimarları, belli uyarıcılara karşı hassas olan ve sinyalleri ulaşılabilir mesafelere iletebilen ‘sensör bitkiler’ geliştirmeyi amaçlıyor.

32 Milyar Dolar Kül Oldu

Çin’in Jiangsu eyaletinde bulunan enerji geri dönüşüm tesisinde 2.000 ton tedavülden kalkmış 100 yuanlık banknot yakıldı.

İngiltere Parlamentosu’ndaki Striptizciler

Kendilerini 'çevreci' diye tanımlayan grup elemanları, izleyici sıralarında otururken aniden harekete geçip müzik eşliğinde soyunmaya, striptiz gösterisine girişti.

Bombacının Son İsteği: Biftekli Sandviç Ve Kola

ABD’de idam uygulamasında yaş sınırı kaldırıldı ve en yaşlı mahkumun cezası infaz edildi.

Hitler’in Türkiye’yi İşgal Planı

Hitler’in Alman Gizli Servisi’nde çok güvendiği elemanlardan oluşan bir gruba Türkiye ile ilgili ‘çok gizli’ bir işgal planı hazırlattığı iddia edildi.

Açlığa Karşı Kanguru

Kanguru eti geniş kitleler tarafından tüketilmemekle beraber, yağsız, sert, lezzetli ve kolayca pişebiliyor.

Haşere Savan Akıllı Telefon

Hindistan ve Avustralya gibi sivrisinek vb. haşerelerden yaka silken ülkeler için ‘haşere savan akıllı telefon’ üretildi.

Yıldız Kenter’in Bilinmeyen Özellikleri

Şükran Güngör’ün ifadesiyle, ‘Böylesi meziyetlerle donanmış hanımla yaşamak ayrıcalıklı mutluluktu!’

Bir Şişe Şarap 10 Sigara Kadar Zararlı

Southampton Üniversitesi’nce yapılan araştırma, normalden fazla şarap tüketmenin çok da yararlı olmadığını belirledi.

En Lezzetli Ama En Pahalı Çikolata

Çikolataların kilogramı 12 bin ABD dolarından alıcı buluyor.

Gazoz ve Çikolatada Viagra

Gazoz, çikolata, süzme bal üretimi yapan bazı firmaların mamullerinde cinsel gücü artırıcı, zayıflatıcı, ağrı kesici ve sakinleştirici özelliği olan ilaç etken maddeleri kullandığı iddia edildi.

Elbise Parasıyla Sevgiliye Çiçek

Peyami Sefa, içki meclislerini severdi; az içerdi, ama alkolden ziyade masadaki sohbetinin kıvamı ve içeriğiyle çok daha ilgiliydi.

‘Ölüler Bayramı’nız Kutlu Olsun

Çin’de kullanılan geleneksel Ay Takvimi’nin 3’üncü ayının 14’üncü günü başlayan bayram bir hafta sürüyor.

Robot Polisler Görevde

Dubai’de görev yapacak robot polisler halka tanıtıldı.

Bedavaya Çalıştırılan Maymun İşçiler

Tayland’da vahşi doğadan yakalanan maymunlara Hindistan cevizi toplamayı öğreten okullar açıldı.

Sarı Renkli Kaplumbağa İlgi Uyandırdı

Hindistan’ın Orissa eyaletinin Balasora bölgesinde, türünün tükendiğine inanılan sarı kaplumbağa görüldü.

Bereket Ve Refah Getiren Gübre Savaşı

Güney Hindistan’ın bir köyünde yaşayan erkekler; hastalıkları sonlandıracağına, zenginlik getireceğine inandıklarından aralarında ‘gübre savaşı’ yapıyor.

Kadının Midesinden Kol Saati Çıktı

Hindistan’ın Bengal eyaletinde, Runi Khatun (26) adlı kadının midesinden 1.680 gram metal aksesuar, 60 bozuk metal para ve bir kol saati çıkarıldı.

Farelere Tapan İnsanlar

Tapınakta barın(dırıl)an/bakılan farelere günde iki defa - sabah ve akşam! - kazanlar dolusu süt veriliyor.

İnsan Yüzlü Köpek Balığı Yavrusu

Abdullah Nuren (48) adlı balıkçı, yakaladığı köpek balığını temizlerken hayatının sürprizi ile sarsıldı.

Anıları Çöplükten Toplanan Parti Genel Başkanı

Türk Solu’nun önemli ismi, TİP - Türkiye İşçi Partisi! -’in son Genel Başkanı Behice Boran’ın yüzlerce mektubu - İngilizce/Türkçe! - ve fotoğrafı çöplükte bulunmuştu.

ABD, Ölülere De Corona Yardımı Yapmış

ABD, Corona salgınında vatandaşlarına yaptığı sosyal yardımları abarttı.

2. Abdülhamit’i Reddeden Cariye

İki dudağının ağzından çıkanın kanun kabul edildiği hükümdar, kalbini açtığı, aşkına karşılık istediği Gürcü asıllı dünya güzeli cariye tarafından reddedildi.

‘Uyuşturucu Baronu’ Olmakla Suçlanan Bakan

ABD’nin ‘Uyuşturucu Baronu’ olarak suçladığı, 2018’de ‘En Çok Arananlar’ listesine aldığı Tareck El Aissami, Venezüella Devlet Bakanı Nicolas Maduro tarafından Petrol Bakanlığı’na atandı.

Maymun Hakları İçin Referandum

İsviçre’nin Basel Kantonu’nda maymunlara temel anayasal hakların tanınmasına yönelik girişim için halk oylaması düzenlenecek.

En Uzun Süre Tahta Kalan Hükümdar

Tayland Kralı Bhumibol Adulyadej 88 yaşında hayatını kaybettiğinde, tam 70 yıldır hüküm sürüyordu.

Boynuzsuz İnek Referandumu

İsviçre, süt üretiminde kullanılan ineklerin boynuzlu mu, yoksa boynuzsuz mu olacağını belirlemek amacı ile bir referandum düzenleyecek.

Tuvalet Tıkayan Avrolar

Tuvaletleri kullanmak isteyen müşteriler, gördükleri manzara karşısında şaşkına döndü.

Atık Plastik Şişelerden Turistik Ada

Fransız girişimci, eylemi ile sadece kirlenmeye dikkat çekmekle kalmadı; aynı zamanda para kazanmaya başladı.

Bankamatikten Maaş Alan Hayalet Memurlar

Gana’da 20 bini aşkın hayalet memurun işe gitmeden her aybaşında düzenli şekilde bankamatikten maaş aldıkları belirlendi.

Hasta Köpeğine Bakacak İşçiye 14 Gün İzin

Belçika’da bir aile hekimi, köpeği hastalanan bayan çalışana ’14 gün işe gidemez!’ raporu verdi.

Kızlarına Pantolon Giydirmeyen Babaya İnfaz

Hindistan’ın Uttar Pradesh eyaletinde görev yapan bir polis memuru, karısı ve dört kızının tuttuğu iddia edilen iki profesyonel kiralık katil tarafından öldürüldü.

Karısının Sevgilisinden Tazminat İsteyen Koca

Fatih A. adlı vatandaş, kendisini aldattığını iddia ettiği nikâhlı karısı Eda A.’nin sevgilisi Recep Ö.’den maddi tazminat talep etti.

Erotik Filmlerin Unutulmayan Yıldızı

70’li yılların sonunda Yeşilçam’ı ‘veba salgını’ gibi sarıp, gerçek sanatçıları tribünlere hapseden ‘erotik-porno film dalgası’nın yıldızlarından Tülin Tan, hayatının son günlerini Darülaceze’de geçiriyor.

Uzayda Yetiştirilen Marula Tam Not

NASA’nın önemli projelerinden birisi: Astronotların taze sebze ihtiyacını yerinde karşılamaktı.

En Lezzetli Ama En Pahalı Çikolata

Çikolataların kilogramı 12 bin ABD dolarından alıcı buluyor.

Diğer Çevre Haberleri

Sincaplara Özel Doğum Kontrol Hapı

İngiltere Hükümeti, aşırı çoğaldıkları gözlenen sincaplar için doğum kontrol haplarının üretimine ve kullandırılmasına destek verdi.

Cenazelerden Biyogaz Ve Organik Gübre

Hollanda’nın İçişleri Bakanı Kasja Ollongren, ölen kişilerin cenazelerinden organik gübre veya biyogaz yapılmasına izin verileceğini açıkladı.

32 Milyon Dolara Satılan Dinozor

Stan Sacrison adlı 67 milyon yaşındaki dinozorun iskeleti 32 milyon ABD dolarına alıcı buldu.

Krediyi Kaptı, Çiftliği Kapattı

Çiftliğinde beslediği 100 dolayındaki kaz ile tavuk, açlık, susuzluk ve aşırı sıcak havadan dolayı telef oldu.

Şeffaf Tuvaletler Hizmete Girdi

İlginç tasarımı ile dikkatleri çeken helâlar, kullanıcı(lar) içeriye girdiğinde matlaşıyor ve dolu/kullanımda olduğunu gösteriyor.

İnsana Benzeyen Elma Üretildi

Japon meyve üreticilerinin yıllar süren AR-GE çalışmaları beklenilen sonucu verdi.

Sosyal Mesafeli Çadır Tatili

Belçika’da pandemiden kaçıp doğaya sığınan insanlar ‘gözyaşı çadırları’nı tercih etti.