2. Abdülhamit Bursa’yı Başkent Yapacaktı

Sultan 2. Abdülhamit; Ruslar’ın İstanbul’a girip kendisini esir etmesinden korktu. Kutsal emanetler ve aile fertleriyle Bursa’ya geçmeyi düşündü. Ama bir haremağası fikrini değiştirmesine sebep oldu.

1877’de Rus Orduları İstanbul’a yaklaşıp Yeşilköy’de karargâh kurunca; Osmanlı tahtında oturan Sultan 2. Abdülhamit; İstanbul’dan Bursa’ya taşınmayı düşündü ve hazırlıklara başlanmasını emrini verdi. Padişah; Kutsal Emanetleri de yanına alacak; ailesiyle birlikte Bursa’ya geçecekti. 2. Abdülhamit; Rusların İstanbul’a girip kendisini esir almasından da çekindi/korktu. Saray mutfağına talimat verdi; tenekeler dolusu kuzu/koyun kavurması hazırlanmasını istedi.

- Büyük Mutfak’taki Tenekeciler… -

Basiretçi Ali Bey; Rus Ordusu Ayastefanos’a (Yeşilköy) kadar geldiği günlerde, - 1877’nin Ocak ayının ilk günleri… - bir iş için Yıldız Sarayı’na gitti. Büyük Mutfak çevresinde yüz kadar tenekeci gördü. Meslek erbabı; akıl almaz çabukluk ve beceri ile teneke kutular yapmaktaydı. Bir yandan da koyunlar kesilmekte ve kazanlarda kavurmaya dönüştürülmekteydi. Ali Bey; mutfak görevlilerine hazırlığın ne için yapıldığını sordu. Aldığı cevap hem ilginç hem korkutucuydu:

‘Rusların İstanbul’a girip şehri ele geçireceklerinden kuşku yoktur. Sultan’ı da tutsak edeceklerdir. Bugünleri görmemek ve tutsak düşmemek için Sultan; Kutsal Emanetleri yanına alıp çoluk çocuğu ile birlikte Bursa’ya kaçmak düşüncesindedir. Yol azığı için 800 teneke kavurma hazır edilmektedir…’

Ali Bey; duydukları ve gördükleri karşısında şoke oldu. Sultan’ın maceralarının sonraki bölümü daha da ilginçti:

- Darüssaade Ağası Hafız Behram… -

‘Abdülhamit’i düşüncesinden döndüren Darüssaade Ağası Hafız Behram olmuştur. Behram Ağa; Sultan’a der ki: ‘Bursa’ya kaçalım buyuruluyor. Pekala, ama işler bittikten; Rusya’yı bir şekilde kandırıp İstanbul’dan çıkardıktan sonra, acaba ulus bizi yeniden kabul eder mi? 3. Napolyon’un halini gördünüz…’

Sultan Abdülhamit; Hafız Behram Ağa’nın fikrini doğru buldu ve Bursa’ya gitmekten/kaçmaktan vazgeçti.

Dönemin ünlü gazetecilerinden Basiretçi Ali Bey’in yazdıkları az bilinen - veya bilinmeyen! - tarihi bir konuyu bize ulaştırdı. Basiretçi Ali Bey’in kayıtlarına göre 2. Abdülhamit; ete çok düşkündü. - Gerçi Osmanlı hükümdarlarının çoğu et yemeklerine düşkündü. Boşuna gut hastalığından rahmetli olmadılar! - Et yemeklerine bayılırdı. Trakya yöresinde yetiştirilen koyunun etinin çok lezzetli ve doyurucu bulurdu. Basiretçi Ali Bey; 23 Mart 1898 tarihli saray kayıtlarında Padişah 2. Abdülhamit için hazırlanan akşam yemeğindeki menü listelemişti: Sebzeli bulyon çorbası, kuzu beyinli börek, salçalı pisi balığı filesi, enginarlı sığır filesi, ıstakoz kuşkonmaz, sülün ve karatavuk kebabı, pilav, zerde, yemişli kayısı tatlısı ve dondurma…

Basiretçi Ali Bey’in yazdıklarına bakılırsa; Yıldız Sarayı’ndaki muhteşem akşam yemeklerine İngiltere Büyükelçisi Henry Layard sıkça davet olunurdu.

Ali Hikmet İnce yazdı.

4 May 2019 20:52
327 kez okundu

Süzme Haber

Benzer Haberler

Portre Ressamı Enver Paşa

Paşa’nın güzel sanatlara özellikle de resme karşı hevesi ve kabiliyeti vardı.

Osmanlı’nın En Ünlü Hükümdarı

Kanunî, büyük, hatırı sayılır, sözü dinlenir bir devletin; kuvvetli ordusu, zengin ekonomisi, adil hukuk sistemi ve yönetimden memnun vatandaşı olması gerektiğini savunurdu.

İslâm Halifesinin Hristiyan Oğlu

12. Osmanlı hükümdarı, 91. İslâm halifesi 3. Murat’ın İskender Yahya adlı bir şehzadesi vardı. Şehzade öldürülmekten son anda kurtarıldı ve bir kilisede Hıristiyan şeriatine göre yetiştirildi.

Devleti Haraca Bağlayan Hanım Sultan

Safiye Sultan, yüklü rüşvet ve hediyeler karşılığı yaptırdığı tayinlerde çok etkiliydi. Sadrazam atayacak/atatacak güce dahi ulaştı.

Dedesini Dolar Milyoneri Yapan Torun

Charles W. Jackson Jr. (62) adlı emekli işçi torunu sayesinde Powerball adlı talih oyununda en büyük ikramiyeyi kazandı.

Dünyanın En Büyük Tuzlu Su Timsahı Öldü

Filipinler’in Agusan del Sur eyaletine bağlı Bunawan şehrinin hayvanat bahçesinde 5 yıldır bakılan 1 ton ağırlığındaki timsah yanlış/aşırı beslenmeden ötürü hayatını yitirdi.

2 Metrelik Dünyanın En Büyük Eşeği

İngiltere’nin Lincolnshire Kontluğu Doğal Koruma Alanı’nda yaşayan Derrick (5) adlı eşek; Guinness Rekorlar Kitabı’na Dünyanın En Büyük Eşeği kaydı ile geçti.

Bir Defada Bir Kişiye 768 Milyon Dolar İkramiye

ABD'de bir otomobil fabrikasında montaj ustalığı yapan, adı açıklanmayan talihli tam 768 milyon dolarlık büyük ikramiyenin sahibi oldu.

İnsan Geniyle Zekileştirilen Maymunlar

Kunming Institute of Zoology (Kunming Zooloji Enstitüsü)’de yapılan çalışmada, insan beyninden alınan MCPH1 geni 11 makak maymununa aktarıldı.

Alzheimer’in Çaresi Deliksiz Uyku Çekmekmiş

ABD’de bir üniversitenin yaptığı araştırma, düzenli uykunun amansız hastalığın ortaya çıkmasını engellediğini/azalttığını ortaya çıkardı.

Beyne Takılacak IQ Artıran Cip

Zekâ çoğaltıcı cip, beyin dalgalarının yardımıyla harekete geçecek ve istenilen bilgilere çok hızlı ve kolayca ulaşabilecek.

5G’de Yüksek Kanser Riski

İngiltere’de bir grup bilim insanının yaptığı araştırmada, 5G teknolojisinin kanser riskini artırdığı belirlendi.

Diplomatik Pasaport Sahibi Mumya

Mısır’ın en önemli tarihsel figürlerden Ramses 2, çok uzun sayılacak ömür ve hükümdarlık dönemi sürmüştü.

Filistin Yerine Mezepotamya’da Yahudi Devleti

Osmanlı’nın en çok tartışılan, son önemli sultanı - diye nitelendirilen! - 2’nci Abdülhamit, Yahudiler’e Filistin yerine Mezepotamya’ya gruplar halinde yerleşebileceklerini bildirmiş.

Niğde’de Saklanan Kutsal Emanetler

Hükûmet ve Türk Genel Kurmayı,İstanbul'un bombalanabileceğini de ihtimal dahiline almıştı. Böyle bir durumda, saraylar, tarihî eserler ve müzeler büyük zarar görebilirdi.

Gelmiş Geçmiş En Zengin Adam

Alman banker ve tüccar Jakob Fugger (1459-1535) şimdiye kadar dünyaya gelmiş en zengin adamdı.

Yılmaz Güney’in Toptaşı Günleri

Yılmaz Güney (Pütün), 1980 öncesi Türkiye’sinin toplumsal yapısından ve siyasal bölünmüşlüğünden - herkes gibi! - kendine düşen payı aldı. Sol/sosyalist kampta, Arnavutluk yanlısıydı; Enver Hoca’yı destekliyordu.

Hayatı Durduran Ses: Hamiyet Yüceses

Hamiyet adı verilen, mavi gözlü ve sapsarı saçlı güzel kız, bir dönem Türkiye’de fırtına gibi esecek ve musikimizin nağmelerini güzel sesiyle taçlandıracaktı.

Gâzi Paşa’nın Cenaze Namazı

Mustafa Kemal Paşa’nın cenaze namazı, ölümünden tam 9 gün sonra, 19 Kasım 1938 sabahı Dolmabahçe Sarayı’nda, saat 08:10’da kılındı.

Otomobil Sahibi İlk Ses Sanatçısı

Hafız Burhan döneminin en önemli - ünlü erkek seslerindendi. Olağanüstü gür, parlak, tenör gırtlağa sahipti; müzikten bol para kazanan ve ilk otomobil sahibi ses sanatçısıydı.

Organları Çalınıp Satılan Ünlüler

Tarihe mal olmuş kimi ünlüler öldükten sonra da rahat edemedi. Bazı açıkgözler, kimi ünlünün ölüsünden/organlarından bile para kazanmayı denedi, kimileri de emellerine erişti.

Napolyon’un Şapkası Satıldı

Fransa İmparatoru Napolyon Bonapart’a ait olduğu iddia edilen tarihî şapka yaklaşık olarak iki milyon euroya alıcı buldu.

'Uyanık' Saatçi

Fransa İmparatoru Napolyon’un saç telinden bir santimlik bölümün yerleştirileceği saatin 30 bin liradan satışa çıkarılacağı bildirildi.

Kraliyet Ailesi Prenslere DNA Testi Yaptırmış

İngiltere Kraliyet Ailesi; Prens Charles’in, büyük oğul Prens William ve küçük oğul Prens Harry’nin babaları olduğunu kesinleştirmek için test yapılmasını şart koştu.

İngiltere Parlamentosu’ndaki Striptizciler

Kendilerini 'çevreci' diye tanımlayan grup elemanları, izleyici sıralarında otururken aniden harekete geçip müzik eşliğinde soyunmaya, striptiz gösterisine girişti.